produits boema / CHOCOLATE & CREAMS
Installations pour chocolat et crèmes
Machines et lignes pour transformer, mélanger, transporter et stocker chocolat et crèmes.
description
BOEMA S.p.A. a une expérience de plus de 25 ans dans le domaine de la confiserie et en particulier du chocolat et des crèmes. Grâce à l’expertise acquise, Boema peut proposer solutions pour nombreuses phases du process productif de ces produits, à partir du dosage et du mélange des différents ingrédients, jusqu’à obtenir le produit fini.
applications
machines et solutions
Bassin Pour ChocolatCette machine est conçue pour obtenir du chocolat de qualité très bonne de la poudre de cacao raffinée et autres ingrédients. Le design des pales a ...
DetailsLe mélangeur horizontal pour crèmes est conçu pour obtenir un mélange optimal et uniforme du produit, grâce à la configuration particulière qu’on ...
DetailsLes mixers pour crèmes de la série CP sont conçus pour obtenir un mélange optimale et uniforme du produit. Ils sont utilisés pour une vaste gamme de produits: ...
DetailsBoema S.p.A. peut vous offrir solutions différentes pour le transport de la poudre de chocolat et des autres ingrédients pour charger les différentes machines. Chaque ...
DetailsLe filtre autonettoyant Boema est conçu pour filtrer en ligne le chocolat et les crèmes. Il est installé en sortie des mélangeurs ou des décristallisoirs et peut ...
DetailsLes tanks pour chocolat et crème de la série CT sont conçus pour maintenir le produit en mouvement continu et à la température plus correcte. Le mouvement du ...
DetailsIls sont des échangeurs tubulaires de grandes dimensions, conçus pour décristalliser le chocolat en sortie des machines à couler ou bouleuses. Ils sont disponibles en ...
DetailsLes systèmes de fusion des pains sont conçus pour la fusion des pains de différents produits (beurre, graisse, chocolat, masse de cacao). Boema S.p.A. réalise ...
DetailsCette machine est utilisée pour séparer les noisettes hachées ou autre solides du chocolat fondu. Il est utilisé principalement pendant les phases de réutilisation. ...
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