BOEMA S.P.A. fabrique des lignes complètes de traitement pour la réception, le pré-nettoyage, le dénoyautage, le lavage, l'épluchage, le blanchiment, le refroidissement et le traitement consécutif des pommes de terre.

Le processus est personnalisé en fonction du produit fini (lignes de 4em gamme, 5em gamme, surgélation IQF ou frites).

produits boema / Potatoes Processing Lines

Lignes de traitement des pommes de terre

Réception, lavage et transformation des produits à base de pomme de terre

description

BOEMA S.P.A. fabrique des lignes complètes de traitement pour la réception, le pré-nettoyage, le dénoyautage, le lavage, l'épluchage, le blanchiment, le refroidissement et le traitement consécutif des pommes de terre.

Le processus est personnalisé en fonction du produit fini (lignes de 4em gamme, 5em gamme, surgélation IQF ou frites).

applications

Epluchage à la vapeur pour tubercules et racines
Epluchage abrasif de tubercules et racines
Lavage et tri
Soupes
Décongélation fruits ou légumes
Blancheur pour fruits ou légumes
Production french fries
Production légumes surgelées

machines et solutions

Laveuse à tambour L3 - L3P

Boema S.p.A. réalise les suivantes laveuses à tambour pour laver les tubercules et les racines: L3: version "légère" composée d’un tambour tournant en ...

Details
Epierreur à action gravitationnelle F63

Cette machine est utilisée pour séparer pierres, sol et n’importe quel corps étranger ayant un poids spécifique supérieur à celui du produit en ...

Details
Epierreur vertical F64

Cette machine est utilisée pour séparer pierres, sol et n’importe quel corps étranger ayant un poids spécifique supérieur à celui du produit en ...

Details
Eplucheur à vapeur SPB

Depuis plus de 40 ans, Boema produit des systèmes d'épluchage à la vapeur pour les pommes de terre, les tubercules et racines, les fruits et autres légumes, après ...

Details
Eplucheuse à brosse A81

Boema S.p.A. réalise éplucheuses à brosses avec rouleaux couverts en poils plastiques. La machine est couplée avec un éplucheur à vapeur SPB et performe le ...

Details
Eplucheur abrasif A80

Le produit entre en contact avec des rouleaux couverts en matériau abrasif. Ces rouleaux tournent et frottent la surface du produit en enlevant de cette façon la peau. On a la ...

Details
Blancher a tamburo H50 - H59

Boema S.p.A. réalise cuiseur blancheur continu à tambour qui sert pour blanchir ou cuire une vaste gamme de produits en cycle continu, avec système de chauffage indirect par un ...

Details
Blancheur à bande H55

Boema S.p.A. réalise un cuiseur-blancheur à bande approprié pour cuire ou blanchir à la vapeur et/ou à l’eau une vaste gamme de produits ...

Details
Plan vibrant S31 - S32 - S33

Boema S.p.A. réalise plans vibrants pour l’élimination des déchets de produit et/ou pour l’égouttage et/ou pour le calibrage. Les modèles suivants sont ...

Details
Blancheur – refroidisseur à bande H56 - H57

Boema S.p.A. réalise cuiseurs-blancheurs-refroidisseurs à bande appropriés pour le cuisson et ou blanchiment à la vapeur et/ou eau et au refroidissement à ...

Details
Post surgélation S38 - S39

Boema S.p.A. réalise machines appropriées pour le nettoyage et calibrage du produit surgelé. Deux applications sont disponibles: S38: séparateur pneumatique pour corps ...

Details

download area

Download fileDOWNLOAD

idées

SÉRIE SPB200, L’ÉPLUCHEUR A VAPEUR POUR LES POMMES DE TERRE ET LES RACINES

Les éplucheurs de la série SPB200 ont été conçus pour répondre aux besoins des transformateurs à grande échelle en matière de pommes de ...

Détails

idées

Blancheur à bande H55 - H56 - H57

Boema S.p.A. a développé un blancheur à bande innovant multi-utilisation. Dans le Blancheur à bande, la vapeur est maintenue en circulation continue par flux ...

Détails

idées

Ligne French Fries

Boema S.p.A. conçoit et réalise lignes complètes pour la production de French Fries de pommes de terre provenant des champs ou des magasins de stockage, jusqu’au ...

Détails

Demande d'information

Type de demande *
Compagnie*
Email*
Nom / surnom*
Pays*
Téléphone*
Message