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Filtre Autonettoyant
Le filtre autonettoyant Boema est conçu pour filtrer en ligne le chocolat et les crèmes. Il est installé en sortie des mélangeurs ou des décristallisoirs et peut filtrer de façon optimale le produit après chaque phase de transformation. La particularité de ce filtre est celle de maintenir propre en autonomie l’élément filtrant grâce à une spirale interne dotée de racleurs en matériau plastique qui agissent sur le corps cylindrique du filtre. Le filtre peut être installé en ligne et est enchemisé. En outre, il est complètement fermé, cela assurant de n’avoir aucune pollution extérieure sur le produit. Pour toutes ces raisons, ce filtre est le meilleure système pour filtrer ce type de produits.
Pour faciliter les opérations de démontage et d’entretien, le filtre est fourni d’habitude doté de châssis de soutien et de dispositif d’ouverture/fermeture réalisé avec martinet à vis à actionnement manuel. Le filtre est disponible en plusieurs tailles et peut être fourni avec éléments filtrants avec différents degrés de maille (mesh), afin de le rendre susceptible de s'adapter à toutes les applications selon le produit, les débits et les exigences du client.