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Décongélateur – Préparateur JPB 202
Boema S.p.A. réalise préparateurs-décongélateurs avec process de type discontinu (ou batch) ou cycle continu, pour fruits et légumes en pièces, entiers ou en purée. Cette machine est appropriée en outre pour recevoir et mélanger les différents ingrédients de la recette pour produire confitures, compote, etc.