Boema S.p.A. realizza tunnel lineari per la glassatura di castagne già candite per la produzione di marron glacé. L'alimentazione nel tunnel avviene con apposite griglie a carico manuale con forno di asciugatura a resistenza elettrica.

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Glassatura castagne

Boema S.p.A. realizza tunnel lineari per la glassatura di castagne già candite per la produzione di marron glacé. L'alimentazione nel tunnel avviene con apposite griglie a carico manuale con forno di asciugatura a resistenza elettrica.

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