Si tratta di una macchina ideata per separare granella di nocciole o altri solidi dal cioccolato fuso. Viene impiegata principalmente nelle fasi di rework. E’ costituita da un cestello rotante posto all’interno di una camera riscaldata. La macchina lavora in batch ma non richiede l’intervento di alcun operatore in quanto lo scarico sia del cioccolato che dei solidi avviene in automatico ed il carico può essere automatizzato facilmente abbinando alla macchina un elevatore temporizzato o una tramoggia di pesatura.