La serie SPB100 è la gamma di pelatori specificatamente studiata per le aziende di trasformazione della frutta e dei prodotti ortofrutticoli di natura più delicata, dove si è unito il vantaggio dato dal cestello rotante interno con le nuove possibilità tecniche. Il risultato è un grande pelatore a vapore all’avanguardia, in grado di rivoluzionare il mercato della frutta conservata su prodotti come frutta in scatola, vasetti, IQF e asettico. La serie SPB100 è caratterizzata da: esecuzione completamente in acciaio inossidabile; standard di progettazione igienica migliorati; pressione di esercizio fino a 20 bar; gestione del vapore a reattività estremamente rapida; ridotto consumo di acqua.

FRUIT STEAM PEELING VIDEO PRESENTATION