Компания
Боэма Лаборатория
Лучшие технические решения и современные технологии
Гарантируя постоянный рост качества услуг и высокое качество оборудования, фирма Boema открыла у себя оснащенную лабораторию для проведения химических анализов (оснащенную электронными рефрактометрами, денсиметром Bostwick, электронным весами, магнитной мешалкой и т.д.), а также различными «пилотными» установками. Благодаря возможности подключения воды, электричества, пара и сжатого воздуха, мы можем запускать наше оборудование в следующих целях:
- Для проведения испытаний наших линий на продуктивность, а также для проверки качества продукта;
- Для проведения технических исследований и контроля эффективности нашего оборудования;
- Для тестирования продукта с использованием Вашего сырья;
- Для выполнения пробных запусков для доработки экспериментальных установок, или же для анализа существующего оборудования на предмет возможных модификаций для улучшения работы.
Создание лаборатории явилось очень полезным результатом для решения множества технических проблем, так как это позволило техническим специалистам компании Boema из трех проектных отделов производить глубокий анализ причин таких проблем, а затем тестировать на эффективность предложенные пути решения.
В данное время в Лаборатории Boema находятся следующие пилотные установки:
- установка производства цукатов в барометрическом и вакуумном процессе засахаривания; ваккум-варочный вертикальный и горизонтальный котел для производства джема, конфитюра;
- экстрактор протирания пюре холодным и горячим способом;
- миксер для кремовых продуктов.
