Турбосмеситель для растворения сыпучих мод.TM

Турбосмеситель для растворения сыпучих разработан для:

   Растворения сыпучих в жидкости, приготовления пектиновых растворов, загустителей (крахмалов, сыпучих и т.д.) и др. меньших компонентов рецепта для получения гомогенного раствора/ суспензии;

   Растворения нерастворимых продуктов в жидкости для быстрого получения суспензий с повышенной гомогенностью;

   Быстрого растворения продуктов, растворимых в жидкости;

   Высокоэффективного получения эмульсий из жиров или растительных масел в горячей воде или в другой жидкости.

Взбалтывание, смешивание и перемешивание являются основными операциями для переработки жидких продуктов, в частности в кондитерской, сыромолочной, пищевой, косметической, фармацевтической промышленности. Часто жидкость состоит из компонентов, которые содержат дисперсию с частицами различных размеров. Молоко является примером продукта, состоящего из смеси дисперсионных компонентов, которые образованы жирами, протеинами, углеводами, минералами и водой. Самым быстрым решением для дисперсии является использование силы «механического среза» выполняющего мешалкой, разработанной и выполненной компанией Boema S.p.A.